Das waren noch Kinderfilme Teil II

Nabend ihr Lieben,

die Liste meiner Lieblingskinderfilme aus den 80zigern geht weiter. Ein paar "Intros" möchte ich euch noch vorstellen.
Nachdem einige von euch TAO TAO kennen, bin ich gespannt, wie es sich mit folgenden Kinderfilmen- / serien verhält ;-) Wünsche euch viel Spaß ;-)!

Anne mit den roten Haaren

Glücksbärchis

Eichhorn Puschel

Rascal der Waschbär

Marco

Calimero

Ach ja *schwärm*, da möchte man doch gerne wieder Kind sein oder Kind bleiben ;-) *lach*... zum Glück gibt es die meißten dieser tollen Serien bereits auf DVD.

Wünsche euch noch einen schönen Abend.

Liebste Grüße,

Das waren noch Kinderfilme.... die 80ziger Jahre

Guten Morgen ihr Lieben,

denkt ihr manchmal auch noch oft & vorallem gern an eure Kindheit zurück ? Ich schon.
Ich hatte wirklich eine schöne Kindheit, liebe Eltern, viel Freizeit, einen großen Garten wo man sich nach Lust und Laune austoben konnte, ja und ich durfte auch schöne Kinderfilme anschauen.

Und als ich gestern abend dass deutsche Intro zu einem meiner lieblings Kinderfilme fand, bekam ich ehrlich gesagt "feuchte" Augen.

Aber schaut selbst :

Das waren noch "richtige" Kinderfilme..... Wo ist bloß die Zeit geblieben ? Das neue Jahr ist auch schon wieder 11 Tage alt....

Liebste Grüße,

Kleiner Knusper-Gugl

Nabend ihr Lieben,

Yvi hat sich heut mal wieder vorm Herd gestellt, extra für euch, extra für ein paar meiner lieben Kollegen * es gibt sie schließlich noch auf Erden, und ich muss sagen, in meiner Firma fühl ich mich schon lange angekommen und zuhause :-) *

Und zur Freude des Tages hat die Yvi heut aus dem Buch "DerGugl" mal die Knusper-Gugl gebacken. Bedaure sehr, dass ihr sie nicht probieren könnt, dafür wohnt ihr a.zu verstreut und wahrscheinlich zu weit von mir weg, b. würde es für 176 Leser nicht reichen, da müsste ich wahrscheinlich bis morgen oder übermorgen backen :-) !

Und da sind sie, meine kleinen Knusper-Freunde.... ähm, ach ne, Gugls ;-):

Zutaten für 18 Gugl :

20g Butter und Mehl für die Formen

1 mittelgroßes Ei

70g Butter

60g Puderzucker

35ml Eierlikör

80g Mehl

1 Prise Salz

40g ( das sind 9 Stk.) Daim-Bonbons

Die Zutaten müssen vor der Zubereitung wieder auf Zimmertemperatur sein. Den Ofen heizt ihr auf 210 Grad  Ober-/ Unterhitze vor.
Die Gugelhupfformen einfetten und mit Mehl bestäuben.

Das Ei trennt ihr. Eiweiß wird schaumig geschlagen, danach ab in den Kühlschrank "kalt stellen".
Butter und gesiebten Puderzucker erhitzen. Eigelb mit Eierlikör vermischen und unterrühren. Mehl sieben und mit dem Salz einrühren. Bonbons klein hacken, dazugeben. Den Eischnee unterheben.

Teig in die Formen füllen und 13 Min. backen. Anschließen abkühlen lassen und herauslösen.

-FERTIG-

Und wie schmecken sie mir ? PRIMA. Der Name hält was er verspricht... knusprig & lecker.

Euch noch einen schönen Dienstag Abend.

Liebste Grüße,

Spaghetti mit Hack-Bresso-Soße

Nabend ihr Lieben,

sooooooo,  der Montag ist geschafft. Wie verlief er denn bei euch ? Nach Feierabend hatte ich echt "Kohldampf" und es musste was schnelles, leckeres, günstiges und vorallem selbstgemachtes her.
Und da ich mir erst am Wochenende die neue LECKER Zeitschrift gekauft hatte, überlegte ich nicht lange und entschied mich für folgendes Gericht :

Spaghetti mit Hack-Bresso-Soße

:-)

Es sind "nur" 8 Zutaten und man braucht lässige 25 Minuten.

Das Rezept habe ich dann statt für 4 Personen nur für 2 gekocht, somit kann ich morgen den Rest noch mit zur Arbeit nehmen.

Und so schaut es dann aus :

Und hier die Zutaten, die ihr dazu braucht ( Angaben beziehen sich auf 4 Personen!):

Salz, Pfeffer

500g Brokkoli

400g Spaghetti

1 Zwiebel

2 EL Olivenöl

400g gemischtes Hack

2 Packungen ( á 150g ) Bresso Frischkäse "Kräuter der Provence"

3-4 l Salzwasser ( ca. 1 Tl Salz pro Liter ) aufkochen. Brokkoli putzen, waschen und in sehr kleine Röschen teilen. Stiel schälen und klein schneiden. Nudeln im kochenden Salzwasser nach Packungsanweisung garen. Brokkoli in den letzten 4 Minuten mitgaren.

Zwiebeln schälen und klein würfeln. Öl in einer Pfanne erhitzen. Hack darin krümelig braten. Zwiebeln kurz mitbraten.

Mit Salz und Pfeffer würzen. Vom Nudelwasser 1/4 l abnehmen, zum Hack gießen und aufkochen.

Frischkäse einrühren und kurz köcheln.

Nudeln und Brokkoli abgießen, wieder in den Topf geben. Soße abschmecken und mit Nudeln und Brokkoli mischen.

-FERTIG-

Das war wirklich richtig lecker und sättigend.

Nun noch ein bisschen vorm PC & Fernseher relaxen und dann friedlich einpennen.

I love Danbo

Hey ihr Lieben,

ich habe mich verliebt... in ein Spielzeug Namens "Danbo". Es ist das kleine Pappkarton Männchen von Amazon.
Er ist so fotogen wie ich finde.
Auf anderen Blogs habe ich bereits eine D.I.Y. Bauanleitung gesehen... ich werde aber wohl nicht drum herum kommen und mir den "echten" Danbo kaufen... nur leider habe ich dafür derzeit echt kein Geld übrig.

Ich möchte ihn am liebsten JETZT, SOFORT haben, in meine Arme schließen und mit ihm auf Reisen gehen.
Bis dahin ist es aber erstmal nur ein Traum....

Passend dazu habe ich für euch dieses Video herausgesucht.

Mal wieder eine Torte ... Mikado - Torte

Juhu, ihr Lieben,

laaaang, lang ist es her, dass ich eine Torte gebacken habe. Und da ich morgen von der Feuerwehr den Neujahrsempfang ausrichte, dachte ich mir, backste mal wieder eine Torte YVONNE :-).

Gesagt, getan.... Das ist mein Ergebnis :

Und wer sie gern nachbacken möchte, hier das Rezept ( Quelle : Dr. Oetker "Modetorten" )

Mikado- Torte

Für den Biskuitteig ;

2 Eier

2 EL heißes Wasser

80g Zucker

1 Pck. Vanillin-Zucker

60g Weizenmehl

20g Kalaopulver

1 gestr. TL Backpulver

Für den Belag:

5 Bananen

1 Pck. Tortenguß, klar

100ml Weißwein

150ml Apfelsaft

3 EL Zucker

3 Blatt weiße Gelatine

400ml Schlagsahne

2 EL Zucker

Für den Guß:

1 Blatt Gelatine

125 ml Schlagsahne

100g Zartbitterschokolade

125ml Schlagsahne

1 /2 Pck. Sahnesteif

24 Mikadostäbchen ( Kekssticks mit Schokolade )

Für den Biskuitteig Eier und Wasser mit Handrührgerät mit Rührbesen auf höchster Stufe in 1 Min. schaumig schlagen. Zucker mit Vanillin-Zucker mischen und einstreuen, dann noch etwa 2 Min. schlagen.

Mehl, Kakao, Backpulver mischen, auf dieEiercreme sieben und kurz auf niedrigster Stufe unterrühren. Den Teig in eine Springform ( Durchmesser 26cm, Boden gefettet mit Backpapier belegt ) füllen.

Bei 170 Grad ( Ober-/Unterhitze ) etwa 20 Min. backen.

Den Boden aus der Form lösen, erkalten lassen. Den erkalteten Boden auf eine Tortenplatte legen und einen Tortenring darumlegen.

Für den Belag die Bananen schälen, längs halbieren und den Boden dicht damit belegen. Aus Tortenguß, Wein, Apfelsaft und Zucker nach Packungsaufschrift einen Guß zubereiten, über die Bananen gießen und erkalten lassen.

Gelatine nach Packungsaufschrift einweichen. Sahne mit Zucker fast steif schlagen, die ausgedrückte, aufgelöste Gelantine auf einmal hinzugeben und die Sahne vollkommen steif schlagen. Die Masse auf den erkalteten Tortenguß streichen.

Für den Guß Gelatine nach Packungsaufschrift einweichen. Sahne in einem Topf erwärmen und die Schokolade darin zerlassen. Gelantine ausdrücken, in der Schokoladensahne auflösen und alles etwas abkühlen lassen. Den Guß auf die Sahneschicht geben und die Torte 2-3 Std. kalt stellen.

Den Tortenring entfernen. Sahne mit Sahnesteif steif schlagen und in einen Spritzbeutel mit Sterntülle füllen. Die Torte mit der Sahne verzieren und mit Mikadostbchen garnieren.

-FERTIG :-)-

Verspäteter Post über meinen Adventskalender Gewinn

Hey ihr Lieben,

ich wollte diesen Post eigentlich schon viel früher schreiben, aber ich kam diese Woche nicht dazu.
Aber dafür jetzt.
Ich hatte ja bei der Bloggeradventskalender Aktion der lieben TINK letztes Jahr mitgemacht, und von 24 Türchen gleich 2x abgestaubt *freu*.

Das Türchen Nummer 16, was ich gewonnen habe,  hatte ich euch ja hier bereits präsentiert. Aber nicht den Gewinn aus Türchen Nummer 2, der lieben Snowcakeee.

Vielen lieben Dank nochmal, meine Liebe, dass Päckchen kam pünktlich an Silvester an, und ich habe die Sleek Palette * meine erste* auch schon bereits ausprobiert... einfach toll.

Hier mein Gewinn:

Die Öllampe mit der Yankee Candle Tart Sorte "Creamy Caramel"habe ich heute ausprobiert.... mmmh... die Wohnung duftet wirklich karamelig :)


Ich hoffe das Du, liebe Tink, in diesem Jahr, oder jemand anders den ich verfolge, wieder eine Bloggeradventskalender Aktion ins Leben rufst / ruft. Ich bin gern wieder mit von der Partie.

Einen schönen Samstagabend wünscht euch,